สิ่งที่เรากินในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกโซซี

บล็อก


สมาชิกทีมโอลิมปิกจากอังกฤษเสิร์ฟอาหารที่โรงอาหารในหมู่บ้าน Mountain Olympic ในโซซี (Sergei Ilnitsky/สำนักข่าวของยุโรป)

โซชิ รัสเซีย —สิ่งที่เรากินในกีฬาโอลิมปิก: กะหล่ำดอกและกะหล่ำดาว กองสปาเก็ตตี้ กองผักกาดขาวป่นผสมกับเนื้อสัตว์ในมื้อกลางวันและมายองเนส ไก่ทอด ปลาต้ม ถั่วไตเย็น หัวบีต หัวบีต และหัวบีต

ภาพปกนิตยสารไทม์

และนั่นเป็นเพียงสำหรับอาหารเช้า

ผู้คนหลายพันคนลอยอยู่ในฟองสบู่โอลิมปิกในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นอาสาสมัคร นักข่าว พนักงานที่ทำทุกอย่างให้ดำเนินต่อไป และพวกเขาต้องการกิน คำพูดนั้นออกไปในห้องครัวของโรงแรมและโรงอาหารทั่วโซซี:

นมเปรี้ยวมากขึ้นสำหรับมวลชน!

บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารเช้าทุกวันจึงแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอรวมถึงถาดขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยสิ่งที่หนาสีขาวที่ติดฉลากว่ามวลนมเปรี้ยวซึ่งบางครั้งก็สวยขึ้นเช่นเดียวกับในก้อนเต้าหู้ที่มีผักโขม เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดพบว่ามันคือ Tvorog ซึ่งเป็นชีสที่ได้รับความนิยมมากในรัสเซีย คืนหนึ่ง ตำรวจการแปลต้องบุกเข้าไปในสถานที่ ทำให้จานมีอัตลักษณ์ใหม่ คุณจะรู้หรือไม่ว่ามันน่ารับประทานมากขึ้นเมื่อเปลี่ยนเป็นคอทเทจชีส?

แปลกเกี่ยวกับอาหารเช้า นี่เป็นวิธีที่คนรัสเซียกิน? ไม่อยู่บ้าน ด้วยตัวเอง พวกเขาจะซ่อมคาชาแสนอร่อย โจ๊กที่ทำจากบัควีท หรือพวกเขาจะกินขนมปังดำหอมกรุ่นกับชีสและซาลามี่หั่นเป็นแว่น แน่นอนพวกเขากินส่วนแบ่งของไข่ ร้านขายของชำขายไข่เป็นแพ็คที่มีมากถึง 30 ฟอง และผู้ซื้อก็กองไว้ในรถเข็น

ที่โซซี ไข่ก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน ของทอดหายไปอย่างรวดเร็ว มักจะมี ซื้อ — แพนเค้กบาง ๆ อยู่มาวันหนึ่ง chakhragina ปรากฏขึ้น - พายแบนที่มีผักชนิดหนึ่งหั่นเป็นชิ้นและประกบระหว่างแป้งบาง ๆ เป็นอาหารที่มักพบในเทือกเขาคอเคซัสเหนือ และอาจอยู่ไกลบ้าน มันไม่เคยกลับมา


อาหารรัสเซียตอนใต้อย่างชาชลิกหมู เสิร์ฟพร้อมหัวหอมและผักชีบนขนมปังลาวาช เสิร์ฟคู่กับซัทเซเบลิ ซอสมะเขือเทศจอร์เจีย และคาชาปุรีจอร์เจีย ขนมปังอบชีสในโซซี (วิล อังกฤษ/เอลส์)

อาหารรัสเซียนั้นยอดเยี่ยมมาก และหัวบีตก็อยู่ในรายชื่อผู้มีชื่อเสียง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะเห็นด้วยถ้าคุณเคยลองปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ นั่นคือปลาเฮอริ่งที่คลุมด้วยผักสับที่มีหัวบีตอยู่ด้านบน — เสื้อคลุมขนสัตว์ แม้ว่าจะมีบางอย่างบอกว่าโปรดอย่าให้บริการก่อนเที่ยง

อาหารเช้ามีคำจำกัดความที่ค่อนข้างกว้างในกีฬาโอลิมปิก ให้บริการตั้งแต่ตี 5 จนถึงเที่ยง และมีขึ้นเพื่อรองรับผู้คนที่ทำงานทุกกะ ดังนั้น ผู้ที่มารับประทานอาหารจะกลับไปที่โรงแรมหลังจากทำงานจนรุ่งสาง มักมีข้อตำหนิเล็กน้อยเกี่ยวกับกองมะกอกและผักดอง สลัดมันฝรั่ง และฮอทดอก

ไปรับประทานอาหารกลางวัน สำหรับผู้ที่ทำงานในกีฬาโอลิมปิก มันเหมือนกับถูกขังอยู่ในศูนย์การประชุมขนาดใหญ่วันแล้ววันเล่า โดยหยุดงานเพื่อประพฤติดี ศูนย์สื่อขนาดใหญ่ได้เตรียมพร้อมสำหรับชีวิตในอนาคตในฐานะห้างสรรพสินค้า มีศูนย์อาหารอยู่แล้ว


บอร์ชท์ ... (Mike Wise/ALES)
หรือบิ๊กแม็ค? (เคธี่ แลลลี่/เอลส์)

Borscht เป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนที่นั่น มิฉะนั้น อาหารก็ดูจืดชืดและมีราคาแพง: โค้กและมันฝรั่งอบ .50 หลังจากผ่านไปสองสามวัน คำสาบานที่จะหลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนเพื่อค้นหาโภชนาการที่ดีขึ้นก็ถูกลืมไปอย่างผิด ๆ มีการได้ยินมนต์ใหม่ซ้ำแล้วซ้ำเล่า: ฉันไม่ได้กินอาหารของแมคโดนัลด์มา 20 ปีแล้ว

freddie mac เงินกู้คืออะไร

Big Mac กลายเป็นความฝันของนักชิม และในไม่ช้าทุกคนก็เลิกบ่นว่าต้องจ่าย 85 เซ็นต์สำหรับซอสมะเขือเทศขวดเล็กๆ

มีการหลบหนีอันรุ่งโรจน์เมื่อผู้พำนักในโอลิมปิกหนีออกจากรั้วและเข้าไปในเมืองตามกลิ่นหอมของปลาแซลมอนรัสเซียรมควันและพิซซ่าคาเวียร์ พวกเขายกย่อง khachapuri ของจอร์เจีย - อธิบายว่าเป็นขนมปังที่เต็มไปด้วยชีสให้ความรู้สึกมหัศจรรย์เพียงเล็กน้อย พวกเขาประหลาดใจกับเนื้อย่างบนไม้เสียบที่รู้จักกันในชื่อ shashlik และเกี๊ยวไส้เนื้อเปิ้ลเมนีที่แต่งด้วยครีมเปรี้ยว

ดังนั้นใครที่บ่น?

และรับสิ่งนี้ เนื่องด้วยผู้คนหลายพันคนกำลังจะออกเดินทาง — การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกจะสิ้นสุดในวันอาทิตย์ — โรงแรมต่างๆ ใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว เมื่อวันก่อนมีแขกคนหนึ่งชื่นชมยินดีเมื่อเห็นโคมไฟข้างเตียงพร้อมหลอดไฟ จากนั้นม่านอาบน้ำก็มาถึง ประปาได้รับการแก้ไข ห้องน้ำคู่ที่น่าอับอายบางห้องมีฉากกั้นที่ติดตั้งใหม่

ถ้าเกมเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคมแทนที่จะเป็นต้นเดือนกุมภาพันธ์ — ไม่ อย่าพูดอย่างนั้น เมื่อเรากลับถึงบ้านแล้วเราจะต้องหัวเราะเรื่องอะไร?